Ristoranti Cinesi: sequestrate 16 tonnellate di gamberi scaduti da 6 anni

25-02-2014

Sedici tonnellate di pesce avariato destinate ai ristoranti di Milano sono state sequestrate dalla Guardi di Finanza. Alcuni gamberi e bianchetti erano scaduti addirittura da sei anni. Il sequestro è avvenuto in un’attività di distribuzione all’ingrosso di prodotti alimentari di vario genere a Cornaredo (Milano). Uno dei gestori del deposito dove si trovavano prodotti scaduti è stato denunciato. L’attività della Guardia di Finanza rientra in una serie di controlli che hanno portato al sequestro complessivo di 40 tonnellate di alimenti. Con l’operazione ‘Gambero verde’ le Fiamme Gialle hanno sequestrato anche dei prodotti tipicamente usati nella cucina etnica, come alghe e datteri. Stando a quanto riferito dai finanzieri della Compagnia di Corsico, sono stati trovati gamberi avariati che erano tenuti ormai da anni in cattivo stato di conservazione, tanto da diventare di colore verde-nero. Il pesce sequestrato negli ultimi mesi era custodito in diversi magazzini all’ingrosso sparsi nell’hinterland milanese tra Cornaredo, Settimo Milanese e Pero, tutti gestiti da cinesi. I prodotti erano destinati a essere venduti a negozi e ristoranti cinesi, giapponesi e italiani a Milano. Le verifiche della Gdf hanno riguardato sia le condizioni strutturali sia quelle igienico-sanitarie dei locali e delle celle di stoccaggio, oltre che le condizioni dei prodotti alimentari conservati nel deposito.

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